남자들은 대게 사랑하는 여자에게 꽃을 선물한다. 20대의 천재 화가 클림트도 사랑 앞에서는 보통 남자였다. 그는 사랑하는 에밀리에게 꽃을 주고 싶었다. 안타깝게도 가난한 화가에게 한 송이 꽃은 부담이고 사치였다. 그는 꽃을 살 수 없어서, 엽서에 정성스레 꽃을 그려나갔다. 그는 사랑의 열매가 주렁주렁 달린 하트 나무 그림에 사랑으로 벅찬 마음을 담아 꽃 대신 그녀에게 전했다.

그 옛날, 꽃은 귀중품 중 하나였다. 해외무역이 활발하던 17세기 네덜란드에서는 꽃 정물화가 유행하였는데, 귀족처럼 자기만의 정원을 가꾸며 꽃을 재배하지 못하는 사람들이 그림으로라도 꽃을 소유하고 싶은 열망 덕이었다. 당시 사람들은 쉽게 볼 수 없는 각양각색의 꽃을 한 화병에 담을 수 없어, 사계절 내내 항상 볼 수 있도록 벽에 꽃 정물화를 걸었던 것이다.

꽃의 아름다움을 영원히 간직하고 싶은 사람들이 비단 네덜란드인뿐이었을까. 수 세기에 걸쳐 전 세계인들은 그림, 패브릭, 벽지, 식기에 꽃을 그려 넣으며 그 아름다움을 흠모해왔다. 고대 이집트인들은 가장 먼저 꽃을 사용하여 수련, 매장, 행렬, 사원 제물 및 화환을 장식했음을 벽화를 통해 알 수 있다. 꽃을 사랑한 이집트인들은 의복에도 신성시하던 연꽃, 장미, 아카시아, 양귀비, 제비꽃, 자스민, 백합 등을 사용해 놀라운 패턴을 창조해냈다.